超簡単!安くて美味しいチョコレートスコーンの作り方!ネイルしてても手が汚れないから余裕!
受験も終わり、
勉強地獄から解放されたわたし。
とりあえず実家に帰ってきましたが
みんな仕事で結局お家にひとり 笑
とくにやることがない!!
…スタバ行きたいなぁ
でも車がないと
どこへも行けないのが茨城!☆
そうだ!
久しぶりにスコーンでも作ろうかな!
と思い立ち、
前に作ったのを思い出しながら
ちゃちゃっと作りましたのでレシピを!
まずは材料から!
*ホットケーキミックス 200g
*バター 大さじ5
*牛乳 大さじ5
*板チョコ 2枚
以上の、4つ!!
そしてここで…
爪が長い&洗い物大嫌いなわたしが
オススメするのがビニール袋!
ビニール袋を使うと、
手が汚れない&ボールを使わなくて済みます
バター使うと自分の手もボールもべたべたして洗い物が大変じゃないですか?
ビニール袋、大活躍です!
それでは、クッキングスタート!♡
・バターは最初固まってると思うので適当にとって、レンジで30秒程温めて柔らかく溶かす
→大さじ5くらいあればOK
・袋にホットケーキミックスとバターを入れる
・ホットケーキミックスとバターをよく揉みあわせて、丸める
(もしここで、ホットケーキミックスの粉っぽさが残りすぎて、丸くまとまらなかったらちょっとバターを足してみると良いかもしれません)
・次は、チョコレートを切り刻む
(ここで、まな板の上にラップを敷いて置くと楽ちん)
↓
・先程のホットケーキミックスとバターの袋に刻んだチョコレートと牛乳を入れる
・よく揉みあわせて丸める
・袋から出す
(また、同様にまな板の上にラップを敷いて置くと楽ちん)
・厚さ約1cmくらいに広げる
・8等分する
・クッキングシートを敷き、間隔を空けて並べる
・オーブンの予熱を180℃に設定し、20分間焼く!
あとは
焼きあがるのを待つだけ∩^ω^∩
チョコレートの香りがふわっとして
サクサクしっとりスコーンの完成!!
めっちゃ簡単ヽ(*^ω^*)ノ